Theo Angelopoulos est mort hier, le 24 janvier 2012. Il a été le poète du cinéma grec. C' est une nouvelle très mauvaise non seulement pour le cinéma mondiale mais aussi pour notre pays, pour une Grèce blessée et humiliée par la crise économique globale.
De tous les ailleurs et d'ici Des mendiants du Pérou Des gosses à la colle de Manille Monte une voix De Calcutta en Haïti Des sous-sols de Moscou Des filles qu'on solde en Roumanie Une seule voix Qui répète ça Donne-moi une vie , Un espoir, une envie Donne-moi une vie Quelque chose à perdre aussi Du Darfour brûlant à Groznyï De décharges en égouts Des gamins vendus de Bali Monte une voix. De Gaza, d'Irak, l'Ethiopie Des enfants soldats de partout De Kaboul de celles qu'on oublie Une seule voix Qui répète ça Donne-moi une vie Un espoir, une envie Donne-moi une vie Donne-moi au moins Un demain à aujourd'hui Quelque chose à perdre aussi Donne-moi au moins le début D'un possible à finir Donne-moi mieux qu'un jour de plus De plus à tenir Quelque chose à remplir Qui me fera vieillir Un avenir, un avenir Donne-moi une vie, Un espoir, une envie Donne-moi une vie Quelque chose à perdre aussi. Donne-moi une vie, Un espoir, une envie Donne-moi une vie Quelque chose à perdre aussi. Une vie Donne-moi une vie, donne-moi Une vie, donne-moi une vie Donne-moi une vie, donne-moi ma vie Donne-moi une vie , Un espoir , une envie Donne-moi une vie Quelque chose à perdre aussi. Donne-moi juste ma vie Donne, donne-moi une vie Pas de bonheur, juste une vie Quelque chose à perdre aussi
Avez-vous célébré l' Epiphanie? Avez-vous mangé de la galette des rois?
Qu'est-ce que c'est???
C'est un gâteau célébrant l' Epiphanie et traditionnellement on le consomme quelques jours avant et après cette date.
Voilà la recette que tous les enfants adorent: LA GALETTE DES ROIS AU CHOCOLAT, selon le site mome.net:
Pas vraiment traditionelle cette galette des rois... Mais tellement délicieuse ! N'oubliez pas d'y cacher une fève, sinon, ça n'aura plus rien à voir avec l'épiphanie !
Préparation : 20 min
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients :
- 2 pâtes feuilletées toutes prêtes
- 200 gr de chocolat dessert
- 125 gr de poudre d'amande
- 125 g de sucre
- 2 oeufs
- 1 jaune d'oeuf pour dorer la pâte
et 1 jolie fève !
Préparation :
1. Faites fondre le chocolat au bain marie ou au micro-ondes.
2. Quand il est fondu et encore chaud, incorporez le beurre en dés et remuez jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu dans le chocolat. Ajoutez le sucre et mélangez soigneusement.
3. Fouettez les deux oeufs et ajoutez-les à la préparation au chocolat. Ajoutez ensuite la poudre d'amandes et mélangez .
4.Placez une pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez la pâte à l'aide d'une fourchette.
5. Répartissez la préparation au chocolat sur la pâte.
6. Déposez la fève, mais pas au milieu, sinon en coupant les parts vous êtes sûr de la décourvrir !
7. Recouvrez avec la 2ème pâte feuilletée, en collant bien les bords.
8. Avec la pointe d'un couteau, dessinez de petits motifs (une spirale, des quadrillages), mais sans percer la pâte ! Puis badigeonnez avec le jaune d'oeuf.
9. Enfournez pendant 20 à 30 min à 200°C (thermostat 6-7). Vérifiez régulièrement la cuisson !
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Maintenant, regardez un vidéo pour découvrir autants d'astuces pour réussir une délicieuse galette à la frangipane.
